核桃草鱼火锅——
核桃草鱼火锅调养药膳
核桃草鱼火锅是一道具有调养身体功效的药膳火锅。它以核桃和草鱼为主要食材，搭配多种中药材和调料，烹制而成。这道火锅不仅味道鲜美，而且具有滋补身体、益智健脑、美容养颜等功效。
一、材料准备
1. **主料**：草鱼 1 条（约 1500 克）、核桃 100 克。
2. **辅料**：红枣 10 颗、枸杞 10 克、党参 10 克、当归 10 克、黄芪 10 克、生姜 1 块、大葱 1 根、料酒 2 汤匙、盐 2 茶匙、胡椒粉 1 茶匙、鸡精 1 茶匙、食用油适量。
二、制作步骤
1. 将草鱼宰杀后，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，洗净后切成大块备用。
2. 将核桃去壳后，取出核桃仁备用。
3. 将红枣、枸杞、党参、当归、黄芪洗净后备用。
4. 将生姜洗净后切成片，大葱洗净后切成段备用。
5.
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