看着锅里已经煮开的油，鱼依旧在里面活蹦乱跳的，林淑珍陷入了沉思。
这油的温度光是她站在这里就已经觉得有些烫脸了，这到底是什么鱼啊！
既然如此，就只能换个方式了。
她儿时曾听娘说过一个故事。
曾经有个叫陈登的人，非常喜爱生食鱼脍，但这鱼脍里有肉眼不能见的虫，他因此得了重病，后来还是经过一名神医救治才恢复如初。
但他依旧管不住自己的嘴，最终因贪吃鱼脍而死。
不如就做一做这鱼脍吧！
人间想要吃鱼脍可是非常讲究的，需得鱼儿还是鱼苗时就养在清水里，日日喂食后都要清一遍池水。
这么麻烦的东西自然是那些权贵偶尔尝鲜的菜。
林淑珍并未做过，不过也简单，只需要将鱼肉片成纸一般的薄片，再调配特制的酱汁即可。
说起生食，还有一种民间做法，
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