到了家门口，他们刚准备进门，隔壁刘家刘成看见他们，连忙噔噔噔的跑到门前打开了自家的门，探头出来问：“哥！明儿咱们店开张的不？”除去他们店特殊的固定两天假期，刘成都两天没干活了，他还有点忐忑。
余冬槿一拍脑袋，“忘记和你说了，明日正常开工，你按时过来。”
刘成顿时喜笑颜开，“好，那我就放心啦。”
听得余冬槿好笑。
到了家，余冬槿把豌豆泡了，然后开始做碱水，他们店里明天要更换面条种类，得事先把这些准备好。
这年头也没有食用碱粉，碱水只能自己做，他让遥云拿来了干净的稻草烧了，用稻草烧出来的草木灰做碱水。这个也简单，只需给蒸笼里垫上几层厚厚的蒸笼布，然后把草木灰放到上面铺好，然后往上浇水，待水淹过草木灰，一点点的过滤下来的就是碱水了。
做好
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