米贵和宋老仓几人就围拢在牛群栏杆盯看着牛圈中牛儿，米贵知道自家的牛儿有二十六头，其中有四五头调教熟套的耕牛，还有几头被骟过的生葫芦头监牛，它们有的并不容易被缰绳拴住，米贵要想留的牛儿是乳牛和牛犊子，牛贩子不会卖乳牛和小牛，米贵更不能往出卖它们。
栓柱子说：“东家，我想到咱们的油坊开业时，咱们就是不能用耕牛来拉磨。油葫芦家的油坊就用两头耕牛轮班拉磨，两头牛不闲着每天才磨出三四百斤油料。咱们家有马匹就用两马轮班拉磨，它们磨够三四百斤油料就能赶早，这就能让负责推磨的人员腾出手脚。”
宋老仓说：“栓柱子，你说出的话语我都听不懂。”
米贵向宋老仓解释说：“兄弟，我那天和冯顺去往油葫芦油坊考察过，少东家和我讲解过榨油的几样活计，他还和说出油饼的销路。他还详
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