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第3章 水芹菜

李氏低头专心洗着手里的野菜,可苏小荷就没这么专心了,一边洗一边观察着小溪里的情况,猜想着石头下面会不会躲着小螃蟹。

毕竟小时候,她可没少跟着村子里的孩子们一起下河捡螺蛳翻螃蟹。

不过她身子刚好,李氏也不可能由着她现在就下水去翻螃蟹,所以只能等过段时间自己一个人过来看看。

突然她看到溪流上方的两旁,似乎有个眼熟的东西,水芹菜!?

苏小荷仔细看了好一会儿,确认是水芹菜无疑。

水芹菜这东西,一般是生长在低湿地,河流岸边或者水田里的;从外表上来看跟普通芹菜长得差不多,但味道却别有风味。

水芹菜里的水分比较多,口感清新脆嫩,一般拿来腌制泡菜,做饺子或者包子的馅料;当然,用来炒腊肉或者炒豆干也是非常好吃的。

只不过目前家里的情况可能不太允许

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