不过叶娇娇却说猪肉特别的好吃。但是宋知月却对叶娇娇说道：“娇娇，你不知道那猪肉异常的膻腥难以入口。”
“娘亲，那是因为厨房不会做，若是做的好了，那猪肉异常的好吃，还有很多的做法。”叶娇娇耐心地解释道。
“怎么可能？咱们府上的大厨可都是堪比御厨的。”宋知月难以置信地摇了摇头。
“可能是猪本身的问题吧，要是被劁过了，可能它的肉质更鲜美。”叶娇娇若有所思地说道。
“劁猪？”宋知月惊讶得差点跳起来，瞪大眼睛看着叶娇娇。
叶娇娇点了点头，她也知道宋朝现在的猪都是没有被劁过的，所以肉总是有点腥味。
于是之后，她专门在庄子里养了一些猪，然后又让兽医把他们全部都劁过，之后果然肉质异常的鲜美。
叶娇娇就把那些猪肉拿给张大厨，然后教给他做法。张大厨
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