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第142章 亚健康各症饮食调理【清热膳食(三)】

小黄瓜拌海蜇——

# 小黄瓜拌海蜇调养药膳:清爽可口,营养丰富

小黄瓜拌海蜇是一道清爽可口的凉菜,不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值。这道药膳以小黄瓜和海蜇为主要食材,搭配适量的调料,具有清热解毒、润肺止咳、降压降脂等功效。下面,我们将详细介绍这道药膳的制作方法和营养价值。

## 一、材料准备

1. **小黄瓜**:2 根

2. **海蜇**:200 克

3. **蒜**:3 瓣

4. **姜**:2 片

5. **香菜**:适量

6. **盐**:适量

7. **糖**:适量

8. **生抽**:适量

9. **醋**:适量

10. **香油**:适量

## 二、制作步骤

1. **处理食材**:

- 将小黄瓜洗净,切成细丝备用。

- 将海蜇用清水浸泡 2-3 小时,去除盐分和杂质,洗净后切成细丝备用。

- 将蒜和姜切成末�

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