俗话说，小雪腌菜，大雪腌肉。
进入小雪后，一些霜打的菜会格外的甜，此时也是大丰收之时，为了度过寒冬，人们就会腌制一些新鲜收获的蔬菜来食用，谓之曰“腌寒菜。”
如今别说小雪了，大雪也早已过去，之前因着众多事情赶了一起，根本没时间，现在才能抽出空闲去做。
寒菜有五宝，分别是腌酱豆，腌雪菜，腌酸菜，腌萝卜干和腌芥菜疙瘩。
昨日沈安奕就去定了5口大缸，父子三人搬了两趟才搬回来，楼月心和苏瑾月用一下午的时间认真刷洗了一遍。
许肆做完羊蝎子后，把该交代的都交代过，便赶来了先前的铺子。
思来想去，她还是决定在这腌制，正好将腌寒菜的缸储存于后院的杂物间，也不占地方。
“翠花婶，赵大娘，”许肆朝正坐着和楼月心聊天的两人叫道。
“阿肆忙完了？”�
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