大厅里,小雨端坐在主母位上,翻看着秦家几年前的账本,有什么不懂的地方,便向嬷嬷们落落大方的问个清楚,俨然一个大家闺秀一样。
“嬷嬷,宴会有什么需要准备的?”小雨皱着眉头问道。
“回夫人,首先,您要写请柬邀请宾客,然后再看看宾客之间是否有什么过节,如果有的话,就要把他们的位置分开,还要分开吃素和吃荤两席……”
“原来准备宴会还有这么多要注意的地方啊。”小雨一边写下,一边感叹道。以前她还是奴婢的时候,只是在宴会上端端菜,没想到原来准备起来这么复杂。
“还有,夫人,宴会菜单也需要考虑,要根据宾客的口味和饮食习惯来准备菜品。”嬷嬷又接着说道。
“嗯,我会注意的。”小雨点头道。
“还有一点,夫人。在宴会上,您要注意自己的仪态和言行,要端庄得体
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